DICTIONARY
用語集
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パン
小麦粉やライ麦子等の穀物粉に水、酵母等を入れて発酵させ、焼いた膨化食品をパンと言います。世界の広い地域で主食として親しまれる食べ物です。加工品も多く、野菜を挟んだり甘味を増したりといった商品も多く出回ります。
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